ОБОРУДОВАНИЕ

Тестораскаточная машина Ecomat

1 (1)Ecomat – машины для раскатки теста, разработанные специально для гостиниц, ресторанов, кондитерских, фабрики-кухни, а также для малых и средних частных пекарен. Эти установки очень просты и надежны в эксплуатации.

Точная конструкция установок позволяет раскатывать тесто до очень тонкого состояния. Переработке подлежат все виды теста, вкючая марципан. Скребки для ежедневной очистки легко насаживаются и снимаются. После использования столы можно откинуть вверх и таким образом освободить место для других работ.

Принцип работы тестораскаточной машины Ecomat:

  • Блок теста укладывается на стол и проходя между валками перемещается на другой стол.
  • Каждый раз расстояние между валками уменьшается.
  • Нельзя забывать про подсыпание мукой.

Технические характеристики тестораскаточной машины Ecomat:

  • Ширина стола 620 мм
  • Ширина лент 605 мм
  • Расстояние между валками 0,5 — 30 мм
  • Опция: ножная педаль
  • Для блоков теста 6-8 кг
  • Время эксплуатации в день до 8 часов

Преимущества тестораскаточной машины Ecomat:

  • Низкая стоимость машины;
  • Небольшой размер стола — экономия рабочего пространства;
  • Поднимающиеся столы — освобождается место для других видов деятельности;
  • Рукоятка-пистолет позволяет просто и точно устанавливать расстояние между валками;
  • Система скребков монтируется и демонтируется для очистки в считанные секунды, что позволяет экономить время;
  • Точность раскатки — валки даже после многолетнего использования остаются параллельными.

2

Связаться с нами:



ПетроКомплекс

Выбирайте сильных партнёров

Copyright(c) 2010-2016 "ПетроКомплекс" - проектирование, монтаж, обслуживание и ремонт технологического оборудования